Alimento infantil

Alimento infantil: Regra define padrões

Medida preenche lacuna regulatória da legislação sanitária, além de aumentar a segurança do alimento infantil. A produção de alimentos destinados a lactentes e crianças de primeira infância está mais segura. Foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (13/12), a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC 193/17, da Anvisa, que estabelece os limites máximos tolerados…

Módulo para Rastreabilidade

Módulo para Rastreabilidade de Produtos

Garantir a rastreabilidade de produto é um dos requisitos mais importantes para atender as normas de algumas indústrias, entre elas a indústria alimentícia. Existem diversas razões para que uma empresa passe a precisar de um Módulo para Rastreabilidade de um produto. Controlar processos e garantir que todas as informações sejam registradas e vinculadas corretamente não…