Alimento infantil

Alimento infantil: Regra define padrões

Medida preenche lacuna regulatória da legislação sanitária, além de aumentar a segurança do alimento infantil. A produção de alimentos destinados a lactentes e crianças de primeira infância está mais segura. Foi publicada no Diário Oficial da União desta quarta-feira (13/12), a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC 193/17, da Anvisa, que estabelece os limites máximos tolerados…

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Rastreabilidade de alimentos

Rastreabilidade de alimentos: Benefícios

A rastreabilidade de alimentos teve início devido à necessidade de localizar determinado produto na cadeia produtiva e logística. Este conceito representa a capacidade de recuperar o histórico ou localização de um produto, através da impressão de números de identificação. É importante porque as empresas em vários mercados ao redor do mundo têm interesse em estabelecer…

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Módulo para Rastreabilidade

Módulo para Rastreabilidade de Produtos

Garantir a rastreabilidade de produto é um dos requisitos mais importantes para atender as normas de algumas indústrias, entre elas a indústria alimentícia. Existem diversas razões para que uma empresa passe a precisar de um Módulo para Rastreabilidade de um produto. Controlar processos e garantir que todas as informações sejam registradas e vinculadas corretamente não…

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etiquetas rfid

Etiquetas RFID: Revolução no e-commerce

Etiquetas RFID: Revolução no e-commerce – A tecnologia de RFID – Radio frequency identification ou em português Identificação por radiofrequência – trata de tecnologias que utilizam a frequência de rádio para captura de dados. Apesar de ser uma tecnologia criada há muitas décadas ela foi incorporada as camadas da cadeia produtiva, cadeia de suprimentos e…

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